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瓦そばを作ってみました~

2019年12月 27日(金)


山口旅行で自分用に買ってきた瓦そば

少し前に作ってみました~

山口 瑠璃光寺さん近くで食べたのはこんな感じでした。

2019 12 10 瓦そば(お昼ご飯)




2019 12 10 瓦そば(お昼ご飯)










私が作ったのが・・・

2019 12  瓦焼きそば



2019 12  瓦焼きそば



瓦が無いので、四角のお皿にしました。

レモンが無かったので、大根を型押しして・・・
意外と大根が良かったかな。

次回は、のりは薬味の下に敷いて、

玉子焼きはもっと薄切りにしないとね。

おそばをカリっと焼いたので美味しかったです。
2019 12  瓦焼きそば



「見た目も意外と良かったし、次回は写真のように綺麗に盛り付けます。」
2019 12 10 瓦そば(お昼ご飯)


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2021年7月に3度目のブログのお引越し、新しいパソコンに何とかできました。
パソコンを習い始めて〇何年ですが、ブログは独学で始めたので、解らないことだらけですが・・・
季節の花・風景・イベント等を見に出かけたり、
チョコッと手芸作品を、そんな日々の出来事を、載せています。
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