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いちご大福を作ってみました。

2022年2月21日(月)



こんばんわ(^^♪
ご訪問ありがとうございます。

見にくいんですが (画像縦向きを修正してないんですが・・・)


いちごを買ってきてくれたので、後は家にあるもので・・・

初めて作るんですが・・・
材料は
白玉粉、砂糖、粒あん、🍓いちごです。

いちごは洗って水けをきって、へたをとります。
2022 2 21いちご大福


いちごが大きかったので、あんこも多く用意しました。
(あんこはラップの上に置いています。)
2022 2 21いちご大福





🍓をのせて
2022 2 21いちご大福





ラップ越しに伸ばしながら、いちごを包んで(めちゃめちゃ大きいです)
2022 2 21いちご大福




白砂糖じゃないので、少し茶色っぽいですが・・・
白玉粉に砂糖を入れてレンジ 少しずつ3回かけました。
2022 2 21いちご大福


白玉粉の上に、あんこで包んだ🍓をのせて
2022 2 21いちご大福

出来上がりました。
2022 2 21いちご大福

一つはいちご大福、残りはあんこを包んで
2022 2 21いちご大福

こんな感じです。
見た目はいまいちですが、美味しかったです。
超簡単なので、又、作ってみたいと思います。
2022 2 21いちご大福





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2021年7月に3度目のブログのお引越し、新しいパソコンに何とかできました。
パソコンを習い始めて〇何年ですが、ブログは独学で始めたので、解らないことだらけですが・・・
季節の花・風景・イベント等を見に出かけたり、
チョコッと手芸作品を、そんな日々の出来事を、載せています。
最近はランチ等を載せるのが多くなってますが、よろしくお願いします。

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