りんご飴を作ってみました。
2022年2月27日(日)
こんばんわ(^^♪
ご訪問ありがとうございます。
前回見かけて、買わなかったんですが・・・
見かけたので、とりあえず買ってみました。
左が。りんご飴に良さそうと思ったりんご 右は少し小ぶりなりんご
小さなりんごですが、食べてみたら すごく美味しいです。

【りんご飴】
食べてことが無かったんですが、友人から「とっても美味しいよ」と聞いていたので・・・
作り方は、ネットで検索しましたが、色々なので、お砂糖&お水は適当です。
触らずに、煮詰めたら良さそうなので・・・
りんごを洗って、竹櫛をさして準備
白い砂糖じゃないので、少し茶色い色ですが
出来ました~



一つ食べてみましたが、歯にくっつきそうです。
外側の飴を少し舐めてから、りんごをかじるそうなので・・・
試したら、飴のパリパリした触感と「結構、美味しいかも」
次はもう良いかなと最初は思ったんですが・・・
まだ、りんごが残っているので、りんご飴をもう一度作ってみます.
催事で出展されていたので・・・
ついつい買ってしまいます。
りくろーおじさん
チーズケーキ

初めて買った
はいチーズ(まだ食べてないんですが・・・)

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左が。りんご飴に良さそうと思ったりんご 右は少し小ぶりなりんご
小さなりんごですが、食べてみたら すごく美味しいです。

【りんご飴】
食べてことが無かったんですが、友人から「とっても美味しいよ」と聞いていたので・・・
作り方は、ネットで検索しましたが、色々なので、お砂糖&お水は適当です。
触らずに、煮詰めたら良さそうなので・・・
りんごを洗って、竹櫛をさして準備
白い砂糖じゃないので、少し茶色い色ですが
出来ました~



一つ食べてみましたが、歯にくっつきそうです。
外側の飴を少し舐めてから、りんごをかじるそうなので・・・
試したら、飴のパリパリした触感と「結構、美味しいかも」
次はもう良いかなと最初は思ったんですが・・・
まだ、りんごが残っているので、りんご飴をもう一度作ってみます.
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早咲き桜が満開です。
スーパー猫の日
2022年2月22日(火)
こんばんわ(^^♪
ご訪問ありがとうございます。
昨日の いちご大福は
思い付きで作ったのですが、とっても美味しかったです。
実は作ってみたかったのは・・・
フルーツサンドです。
こちらも初めてでしたが、まぁまぁ美味しそうに出来ました。
パンが、ぶ厚かったんですが・・・少し🍓詰めて並べたほうが良さそうです。
甘さは、丁度良い感じで、次回はパンの薄さを半分にします。

スーパー猫の日
ビーズ作品を「載せてみました。


ずいぶんまえに載せた記事ですが・・・
リンクしようと思って、探したんですが、記事と画像が変なので。・・・
(????)諦めました。
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甘さは、丁度良い感じで、次回はパンの薄さを半分にします。

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いちご大福を作ってみました。
2022年2月21日(月)
こんばんわ(^^♪
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見にくいんですが (画像縦向きを修正してないんですが・・・)
いちごを買ってきてくれたので、後は家にあるもので・・・
初めて作るんですが・・・
材料は
白玉粉、砂糖、粒あん、🍓いちごです。
いちごは洗って水けをきって、へたをとります。

いちごが大きかったので、あんこも多く用意しました。
(あんこはラップの上に置いています。)

🍓をのせて

ラップ越しに伸ばしながら、いちごを包んで(めちゃめちゃ大きいです)

白砂糖じゃないので、少し茶色っぽいですが・・・
白玉粉に砂糖を入れてレンジ 少しずつ3回かけました。

白玉粉の上に、あんこで包んだ🍓をのせて

出来上がりました。

一つはいちご大福、残りはあんこを包んで

こんな感じです。
見た目はいまいちですが、美味しかったです。
超簡単なので、又、作ってみたいと思います。

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初めて作るんですが・・・
材料は
白玉粉、砂糖、粒あん、🍓いちごです。
いちごは洗って水けをきって、へたをとります。

いちごが大きかったので、あんこも多く用意しました。
(あんこはラップの上に置いています。)

🍓をのせて

ラップ越しに伸ばしながら、いちごを包んで(めちゃめちゃ大きいです)

白砂糖じゃないので、少し茶色っぽいですが・・・
白玉粉に砂糖を入れてレンジ 少しずつ3回かけました。

白玉粉の上に、あんこで包んだ🍓をのせて

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チョコ&夕ご飯
食パン(よもぎ粉入り)を焼いてみました。
2022年2月6日(日)
こんばんわ(^^♪
ご訪問ありがとうございます。
6日(日)
今、ハマっているパンを焼いてみました。
少し前に、お餅にも入れたんですが。
今回は、よもぎ粉を食パンに入れて焼いてみました。
少しだけ破裂していました。(開けるの早かったかな?)

取り出したら 上に穴が・・・



穴が開くのは仕方ないですね(羽根があるので)

冷めたので切ってみました。
色は奇麗かも?
お味も良いと思いますが・・
やっぱりシンプルな食パンが良いのかな?
(オーブンで焼くとか、色んなパンを作ってみたいと思っています。)

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取り出したら 上に穴が・・・



穴が開くのは仕方ないですね(羽根があるので)

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今年(2022年)の恵方巻きを食べる時の方向は北北西だそうです。
2022年2月3日(木)
こんばんわ(^^♪
ご訪問ありがとうございます。
昨日は訪問できませんでした。
ごめんなさい( ;∀;)
3日(木)
新型コロナウイルスが多い中、教室には出かけられないので
楽しみにしていましたZOOMの授業
不具合がありましたが、何とかついていけました。
夕ご飯は
今年も手作りの巻きずしを作りました。
(最近ののりハ5枚~7枚入りなんですね。)
今回は田舎巻き風に、ごぼうを入れたかったので、
具の種類は7種類にしたかったので・・・
すごく地味な巻きずしになりました。
(ぜんぶも緑の野菜も無くて)
今年の方角は北北西だそうなので・・・

なんとか巻けました。
(卵焼き・カニカマ・高野豆腐・カンピョウ・カマボコ・ゴボウ・人参)

イベントで販売されていた
リクロおじさん
チーズケーキ

ケーキの上のスタンプがハート
です。

アップルパイの代わりに
初めて買いました
もちっこきなこ
モチッとしてとても美味しいです。

1本は、丸かじりしましたが、残りは明日いただきます。

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今年も手作りの巻きずしを作りました。
(最近ののりハ5枚~7枚入りなんですね。)
今回は田舎巻き風に、ごぼうを入れたかったので、
具の種類は7種類にしたかったので・・・
すごく地味な巻きずしになりました。
(ぜんぶも緑の野菜も無くて)
今年の方角は北北西だそうなので・・・

なんとか巻けました。
(卵焼き・カニカマ・高野豆腐・カンピョウ・カマボコ・ゴボウ・人参)

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チーズケーキ

ケーキの上のスタンプがハート


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今年のケーキは、いちごケーキ&アップルパイでした.。.
2022年2月1日(火)
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2月1日(火)
誕生日でした。本当は?31日みたいですが・・・???
何とか健康で迎えられて良かったのかな?
今年のケーキは🍓ケーキ&アップルパイを買ってきてくれました。
31日は
🍓ケーキをいただきました。


2月1日(火)
アップルパイをいただきました。




美味しかったです。
明日の楽しみにも1切れ残っています。

今日、ホームベーカリーで
2斤の食パンを焼いてみました。
1斤より7少しボリュームがありそうで、色んなパンが楽しめそうです。

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2月1日(火)
アップルパイをいただきました。




美味しかったです。
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