瓦そばを作ってみました～
2019年12月 27日（金）
山口旅行で自分用に買ってきた瓦そば
少し前に作ってみました～
山口 瑠璃光寺さん近くで食べたのはこんな感じでした。
私が作ったのが・・・
瓦が無いので、四角のお皿にしました。
レモンが無かったので、大根を型押しして・・・
意外と大根が良かったかな。
次回は、のりは薬味の下に敷いて、
玉子焼きはもっと薄切りにしないとね。
おそばをカリっと焼いたので美味しかったです。
「見た目も意外と良かったし、次回は写真のように綺麗に盛り付けます。」
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山口 瑠璃光寺さん近くで食べたのはこんな感じでした。
私が作ったのが・・・
瓦が無いので、四角のお皿にしました。
レモンが無かったので、大根を型押しして・・・
意外と大根が良かったかな。
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